Welkom bij
Het Chipohof
Kies uw pakket hoevevlees / stel uw eigen pakket samen
of
Schenk een originele cadeaubon
Bij ons heeft u de keuze uit 4 soorten pakketten hoevevlees of u kan zelf uw eigen pakket samenstellen. Wij vragen geen voorschot bij bestelling, de betaling gebeurd bij afhaling.
Jerry Van Campenhout
Een boer in hart en nieren die zijn dieren op een respectvolle en liefdevolle manier behandelt.
Belgisch Witblauw rundsvlees is zeer mager, mals, smaakvol en bevat weinig vet. Door rechtstreeks te kopen bij Het Chipohof zorgen we samen voor een kleinere ecologische voetafdruk. Daarbovenop kiest u als consument voor rundsvlees dat met respect behandeld is.
Een pakket is ongeveer 10 kg of 5kg (afhankelijk van uw bestelling) en is vacuüm verpakt.
Wanneer er voldoende pakketten verkocht zijn, wordt het rund geslacht en wordt u minimaal 1 week vooraf verwittigd van het afhaalmoment. Ons volgende afhaalmoment zal in mei of juni 2025 plaatsvinden.
Aangezien wij onze koe niet steeds volledig verkopen op de afhaaldag, wordt er ook nog vlees diepgevroren. Vanaf heden kan u elke vrijdag tussen 16u. en 18u. langskomen om dit diepgevroren vlees van bij de laatste afhaaldag aan te kopen. Indien u liever op een ander moment iets komt afhalen, mag u ons steeds telefonisch contacteren op het nummer 0476/96 19 98.

Belgisch witblauw
Ons motto
Vers
Het rund wordt geslacht en rijpt vervolgens 1 week. Nadien wordt het verwerkt, verpakt en bewaard bij 3°c. U kan het enkele uren daarna komen afhalen. Verser kan niet.
Puur
Wij proberen de pure smaak van het rundsvlees te behouden door enkel de basis kruiding toe te voegen, zonder additieven.
Korte keten
Vlees rechtstreeks van de boer naar uw bord. Een eerlijk kwaliteitsvol product met open transparantie aanbieden aan de consument dat is ons doel.
Geregeld ben ik terug te vinden op jaarmarkten en behaalde ik er reeds meerdere prijzen.
Over de boerderij
110 Belgisch Wit Blauw runderen
Een kleinschalige boerderij waar de dieren opgroeien in een rustige, aangename en verzorgde omgeving met aandacht voor elk dier. De boxen worden dagelijks ingestrooid.
50 kalfjes per jaar worden er geboren
CONTACTEER ONS
Jerry Van Campenhout
Molenstraat 192, 1850 Grimbergen
Telefoonnummer
0476/96.19.98